Karob prášok BIO je skvelou náhradou kakaa. Vyrába sa mletím karobovej drte, korú získame jemným drvením luskov karobu. Karob je plodom stromu Ceratonia siliqua. Tvarom sa podobá na fazuľové lusky a má silnú tmavohnedú farbu. Karob môžeme poznať aj pod názvom svätojánsky chlieb. Plody sa pestujú už 4 tisícročia a to najmä v stredomorských krajinách. V minulosti sa používal ako cukrová náhrada.
Karob prášok BIO si v súčasnosti našiel miesto ako náhrada kakaového prášku. Je výborný na pečenie sladkého pečiva, koláčov alebo prípravu krémov a náplní. Výhodou Karob prášku BIO je jeho prirodzená sladkosť. Obsahuje také množstvo sacharidov, že sa pri pečení nemusí používať cukor. Najväčšie zastúpenie má najmä sacharóza 26%, fruktóza 13%, maltóza 4% a glukóza 4%. Karob prášok BIO je tiež zdrojom bielkovín, vitamínov, minerálnych látok, stopových prvkov, aminokyselín a významný je aj obsah vlákniny. Cenné je zastúpenie vitamínov skupiny B. Z minerálov sa v karob prášku BIO nachádza vápnik, horčík a draslík.
Zložením sa karob prášok BIO od kakaového prášku líši najmä v obsahu tukov. Karob sa môže pochváliť nižšou kalorickou hodnotou. Okrem toho obsahuje trojnásobne viac vápnika a nie je zdrojom methylxantínov. Tieto látky majú v nadmernom množstve negatívne účinky na človeka, zrýchľujú tep, spôsobujú nespavosť, pocity úzkosti a podráždenosť. Vďaka karob prášku BIO je ľahké sa týmto stavom vyhnúť. Tiež neobsahuje kyselinu šťavelovú, ktorá má negatívny vplyv na vstrebávanie vápnika do tkanív.
Karob prášok BIO dokonale nahrádza kakao. Je kakaovému prášku príbuzný ako farbou, tak arómou a chuťou. Karob prášok BIO je veľmi jemný a dodá vášmu jedlu typické hnedé zafarbenie a "kakaovú príchuť".
Zloženie: Karob prášok* (100%)
*produkt je z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO)
Alergény sú vyznačené tučným písmom. Udržujte v chlade a suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením. Neslúži ako náhrada pestrej stravy.
Krajina pôvodu: Mimo EÚ. Distribútor: TKorganics s.r.o.
Výživové hodnoty na 100g:
|
Energie v [kJ]: |
1255 |
|
Energie v [kcal]: |
300 |
|
Tuk [g]: |
0,7 |
|
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: |
0,1 |
|
Sacharidy [g]: |
49,0 |
|
Z toho cukor [g]: |
41,0 |
|
Vláknina [g]: |
40,0 |
|
Bielkoviny [g]: |
4,6 |
|
Soľ [g]: |
0 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Dragon Superfoods je jedným z popredných výrobcov superpotravín v Európe. Ich produkty sú čisté, výživné, chutné a dostupné pre všetkých.
Svojou jedinečnou ponukou superpotravín pomáhajú každému jedincovi udržiavať vitálny životný štýl pomocou vyváženej stravy a zároveň uspokojiť jeho chuťové bunky.
Dragon Superfoods produkty majú jednoduchú receptúru pozostávajúcu z výhradne organických, vegánskych a bezlepkových surovín. Majú ideálne balenie na cesty a výlety. Obsahujú superpotraviny, ktoré sa hodia v prípade, že potrebujete extra vzpruh a zdravú energiu na celý deň.
Dragon Superfoods produkty nie sú ako žiadne iné, združujú ľudí, ktorí sa starajú o svoje fyzické a duševné zdravie, ale často potrebujú robiť viac vecí naraz a majú veľa povinností. Dragon Superfoods pomáha aktívnym ľuďom, aby sa o seba dobre starali a cítili sa lepšie, prostredníctvom zdravých pochúťok bez pocitu viny či nevhodných, nezdravých aditív.
Dragon Superfoods pochúťky sú perfektnou desiatou nielen na cesty vďaka ich super baleniu. Dodajú energiu na celý deň a to zdravým spôsobom. Obsahujú len niekoľko jednoduchých ingrediencií a nič viac. Sú extrémne čisté – nie sú pridávané žiadne umelé sladidlá ani aditíva.
