Kimči je čerstvý, chrumkavý kórejský šalát, ktorý pomaly kvasí do krásy. Obsahuje vitamíny, minerály a probiotiká s nízkym obsahom kalórií. V našom podaní je tiež 100% vegánsky - namiesto rybej omáčky používame kvalitnú japonskú sójovú omáčku Kikkoman.
Naše kimči sa vyznačuje komplexnou chuťou, v ktorej najprv vynikne typická kyslosť a jemná pikantnosť. Je to nakladaná, fermentovaná zelenina s použitím baktérií mliečneho kvasenia a jeden z najzdravších spôsobov spracovania zeleniny.
Vďaka svojim vedecky preukázaným účinkom na ľudské zdravie si kimči vyslúžilo zaradenie medzi 5 najzdravších potravín na svete podľa celosvetovo uznávaného časopisu Health. Nazýva sa tiež zabijak chrípky.
S každým sústom prijímate poriadnu porciu vitamínov, ale aj vápnika, železa, veľké množstvo antioxidantov či probiotík v podobe priateľských baktérií Lactobacillus.
Môže sa konzumovať samostatne, ako príloha alebo sa môže použiť ako prísada do jedál. Kimči je živý produkt, takže stále kvasí. Uchovávajte ho v chladničke, kde sa kvasenie spomalí, aby si zachovalo chrumkavosť a správnu kyslosť.
Kimči od Živiny je 100 % rastlinného pôvodu, a preto je vhodné aj pre vegánov.
Zloženie: Pekingská kapusta, voda, červená reďkovka, fialová mrkva, červená kapusta, jarná cibuľka, sójová omáčka (pitná voda, sójové bôby, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie, soľ), cesnak, ryžová múka, himalájska soľ, zázvor, chilli vločky Gochugaru (0,25 %).
* produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO)
Alergény sú vyznačené tučným písmom. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, zeleru a horčice. Skladujte pri teplote +2 °C až +6 °C a spotrebujte do 5 dní po otvorení.
Krajina pôvodu: EÚ. Distribútor: TKorganics s.r.o.
Výživové hodnoty na 100g:
| Energie v [kJ]: | 96 |
|---|---|
| Energie v [kcal]: | 23 |
| Tuk [g]: | <0,2 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | 0 |
| Sacharidy [g]: | 3,0 |
| Z toho cukor [g]: | 0,4 |
| Vláknina [g]: | x |
| Bielkoviny [g]: | 1,4 |
| Soľ [g]: | 1,1 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
ŽIVINA je moderná a inovatívna značka, ktorá sa zameriava na výrobu a distribúciu vysokokvalitných výživových doplnkov so zameraním na zdravie a pohodu jednotlivca. ŽIVINA ponúka široký sortiment výrobkov, ktoré podporujú optimálnu výživu a celkovú vitalitu.