Marhule si môžeme užívať nielen čerstvé v čase zberu, ale aj sušené celoročne. Pôvodne pochádzajú z Orientu a do stredomorskej oblasti boli dovezené pred dvomi tisícročiami.
Na slnku dozreté, nádherne sladké marhule z projektu Rapunzel Turkey. Marhule sú pestované a spracovávané projektovými farmármi vo východnej Anatólii s veľkou láskou a starostlivosťou.
Tieto marhule boli vypestované v Turecku Anatólii s veľkou láskou a starostlivosťou. Toto turecké centrum marhúľ leží asi 1000 metrov nad morom a vďaka chladnému a suchému klímy náhorné roviny produkuje výnimočne šťavnaté a kvalitné plody. Marhule sú jemne rafinované parou, takže sú ešte šťavnatejšie a ovocnejšie ako ovocie sušené na slnku. Po zbere sa nechajú ležať tri dni na pruhoch tkaniny (alebo streche domčeka poľnohospodárov) a potom sa vykôstkujú. Tým, že sa plody sušia celé, si uchovajú viac šťavnatosti. Potom sa marhule ďalšie tri až štyri dni dosušujú na slnku a vzduchu. Pred vývozom sú umyté a roztriedené. Plody nie sú sírené, čo znamená, že neboli konzervované oxidom siričitým alebo siričitanmi.
Rovnako ako ostatné sušené ovocie, aj marhule sú koncentrovaným zdrojom energie, cukru a živín. Okrem iného obsahujú vlákninu a v podstatnom množstve aj železo, vápnik, draslík a niektoré vitamíny.
Zloženie: sušené marhule*
* produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO)
Alergény sú vyznačené tučným písmom. Skladujte v suchu a po otvorení uchovávajte v chladničke.
Krajina pôvodu: Turecko. Distribútor: TKorganics s.r.o.
Výživové hodnoty na 100g:
| Energie v [kJ]: | 998 |
|---|---|
| Energie v [kcal]: | 236 |
| Tuk [g]: | <0,5 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: | <0,1 |
| Sacharidy [g]: | 52,00 |
| Z toho cukor [g]: | 41,00 |
| Vláknina [g]: | 7,0 |
| Bielkoviny [g]: | 2,5 |
| Soľ [g]: | <0,01 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.