Produkty značky Felicia Bio (Felicia Organic Gluten Free Pasta) vyrába firma Molino Andriani Srl z apúlskej provincie Bari na juhu Talianska.
Cieľom značky je priniesť (nielen) ľuďom citlivým na lepok zaujímavú a chutnú alternatívu ku klasickým pšeničným cestovinám. Za sebou má desiatky rokov skúseností a sledovanie moderných trendov v produkcii BIO a bezlepkových potravín. Surové materiály odoberá iba od overených pestovateľov – všetky sú geneticky nemodifikované a bez rezíduí umelých hnojív a pesticídov; pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Suroviny na výrobu cestovín si firma Molino Andriani dováža vo vlastných nádobách, aby sa vyhla krížovej kontaminácii s inými potravinami.
Vlastný mlyn a moderná cestovináreň sú určené exkluzívne na výrobu bezlepkových potravín. Aj vďaka tomu vie firma zaručiť, že obsah gluténu (lepku) je pod hranicou 10 mg/kg, čo je podstatne menej ako norma určená zákonom. Výrobky značky Felicia Bio sú tiež kóšer (kosher), bez pridaného škrobu a emulzifikátorov a na ich výrobu sa nepoužívajú alergény (vajcia, mlieko, laktóza, sója, atď.). Portfólio produktov značky Felicia Bio zahŕňa cestoviny z kvalitných bezlepkových ingrediencií ako sú hnedá ryža, pohánka, quinoa a strukoviny.
Produkty značky Felicia, ktoré nájdete v Bioparku: