Ideálne suché droždie na pečenie s prírodnou drožďovou príchuťou na sladké i slané pečivo všetkého druhu, ľahko sa skladuje, určite sa vydarí a vytvorí nadýchané kysnuté cesto.
Tajomstvom hladkého, vzdušného a nadýchaného kysnutého cesta je trocha miesenia, teplé miesto a trochu času na kysnutie. Tu sú tipy, triky a skvelé návody na kysnuté cesto – aby cesto pekne nakyslo. Pre nádherné kysnuté vrkoče, torty, orechové rolky, cibuľové torty, pesto rolky, pizzové kôrky a mnohé ďalšie.
Organické kvasnice sú fermentované na báze biologických surovín. Prostredníctvom separačného a filtračného kroku, ktorý nasleduje po fermentácii, sa organické kvasinky zahustia a tým sa zvýši sušina. Kvasinková pasta sa extruduje a potom sa jemne suší v sušičke s fluidným lôžkom. Vďaka nižšiemu obsahu vody má sušené droždie dlhú trvanlivosť.
Použitie: 9g kvasníc postačuje na 500g múky.
Zloženie: 100% kvasnice*
*produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO)
Alergény sú vyznačené tučným písmom. Udržujte v suchu.
Krajina pôvodu: Nemecko. Distribútor: TKorganics s.r.o.
Výživové hodnoty na 100g:
Energie v [kJ]: |
1328 |
Energie v [kcal]: |
320 |
Tuk [g]: |
6,00 |
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: |
1,30 |
Sacharidy [g]: |
11,00 |
Z toho cukor [g]: |
0,20 |
Vláknina [g]: |
29,00 |
Bielkoviny [g]: |
41,00 |
Soľ [g]: |
0,18 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.