Umeboshi, japonské „slivky“. Umeslivky sú kôstkovité plody, ktoré rastú v Japonsku na ovocnom strome Ume. V skutočnosti ide skôr o odrodu marhule. Surové plody sa nedajú konzumovať, je potrebná ich úprava. Umeboshi sa po odtrhnutí zo stromu najprv umyjú, potom sa sušia a nakoniec sa nakladajú s čerstvými lístkami rastliny Shzo. Tieto umeboshi sa dajú konzumovať aj bez úpravy. Je len potrebné odstrániť kôstku. Dajú sa použiť na ochutenie pokrmov, šalátov, dressingov alebo do sushi.
Zloženie: ume (japonské slivky), morská soľ, Shiso
Alergény sú vyznačené tučným písmom. Skladujte v chlade a suchu.
Krajina pôvodu: Japonsko. Distribútor: TKorganics s.r.o.
Výživové hodnoty na 100g:
|
Energie v [kJ]: |
156 |
|
Energie v [kcal]: |
37 |
|
Tuk [g]: |
0,30 |
|
Z toho nasýtené mastné kyseliny [g]: |
0 |
|
Sacharidy [g]: |
0,40 |
|
Z toho cukor [g]: |
0 |
|
Vláknina [g]: |
x |
|
Bielkoviny [g]: |
1,0 |
|
Soľ [g]: |
16,80 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.